Un pays multiculturel

Details

Published on Wednesday, 21 December 2011 08:49

Un chinois, un indien et un blanc sont dans un train. Ca commence comme une blague, mais à Sydney c'est tout à fait normal.

Il est difficile d'imaginer qu'il y a encore 50 ans, 98% des australiens étaient anglo-celtiques et blancs. La population est passée en l'espace d'un demi-siècle de 7 à 18 millions d'habitants; au départ surtout des grecs et des italiens. 

En fait, jusque dans les années 70, le gouvernement australien avait mis en place une politique d'immigration connue sous le nom honteux de la White Australia Policy, qui permettait d'écarter tout immigrant de couleur.  En gros, les services d'immigration imposaient un test culturel dans une langue européenne choisie arbitrairement, comme le gaélique écossais.  Ce n'est qu'au début des années 70 que l'Australie prend conscience qu'elle est géographiquement plus asiatique qu'européenne et ouvre grand ses frontières.

Aujourd'hui, un tiers de la population est née à l'étranger, 21% parlent une autre langue que l'anglais à la maison et 19% des habitants de Sydney sont asiatiques. Sydney compte un quartier chinois, Chinatown, et un quartier vietnamien, Cabramatta. Et probablement d'autres que je n'ai pas encore découvert... Ce mélange de cultures apporte un vrai plus à la ville qui compte de nombreux restaurants ou boutiques tenus par des immigrés. J'ai déjà pu tester la nourriture indienne, pakistanaise, coréenne, thaïlandaise, japonaise et indonésienne ! Souvent très épicée mais savoureuse. 

Comments: