Belgique vs Australie

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Published on Thursday, 08 December 2011 09:25

Il est intéressant de constater que pour les Australiens, la Belgique est avant tout un label de chocolat, de bières et de gaufres avant d'être un pays. Un label dont ils semblent raffoler au vu du nombre impressionnant de produits soit disant "Made In Belgium" qu'on peut trouver ici.  

Quelques exemples : le Guylian Belgian Chocolate Café, dans les Rocks, un des plus beaux quartiers de la ville. On y trouve même des sandwichsbelges... au pesto, au saumon ou au thon, ce qui est typiquement belge, il faut bien l'avouer. Hum hum...

Il y a également deux immenses bars à bières belges dans le centre ville, où il est possible de manger des moules frites et des gaufres au chocolat Callebaut.  Si la bière a le même goût ici qu'en Belgique, elle passe pourtant moins bien... ce qui doit doit être lié au fait qu'il faut débourser 10,30 dollars australiens pour s'offrir une Hoegaarden. A ce prix là, j'ai estimé que le verre était inclus. 

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Au supermarché : 

Chezles marchands de glace: 

Et bien sûr, chez tous les vendeurs de gaufres : 

Plutôt pas mal pour un territoire aussi ridiculement petit comparé à l'Australie (plus de 250 fois plus grande que la Belgique et sixième plus vaste état au monde).  "Waouw, on peut traverser tout ton pays en 4h seulement ? Chez nous, c'est possible aussi, mais en avion".

Nous pouvons donc être fiers de notre pays, d'autant que la seule chose "australienne" qu'on peut trouver chez nous est une enseigne de marchands de glaces uniquement présente en Belgique, l'Australian Home Made Ice Cream... qui vend notamment les très typiques gaufres de Liège. Et l'Australie est tellement connue pour ses crèmes glacées qu'on trouve d'avantage de glaciers italiens et suisses ici que de marchands de glaces locaux. 

J'ai aussi fait une autre découverte étonnante. Aviez-vous déjà constaté que le monde entier est absolument persuadé que nous parlons belge ? Au point d'être admiratif lorsqu'ils se rendent compte que je parle français... aussi.  Et pas seulement les Australiens, nos voisins français aussi ! Notons également qu'au Pakistan, certains habitants pensent que nous sommes noirs de peau. 

On excusera d'ailleurs sans peine les Australiens car il faut bien reconnaître que nous n'en savons pas beaucoup plus sur l'Australie qu'ils en savent sur nous, en dehors de ses légendaires kangourous et ses koalas. Voici un extrait des chroniques de Bill Bryson, qui tente d'ailleurs de trouver une explication à l'attention "scandaleusement réduite que nous accordons à nos chers cousins des antipodes". 

"Après tout, l'Australie est quasiment déserte et se situe très, très loin de nous. A l'échelle mondiale, sa population, de l'ordre de 19 millions d'habitants mérite sans conteste d'être qualifiée de modeste (celle de la Chine s'accroït davantage en une seule année), et sa place dans l'économie mondiale est largement accessoire. De temps en temps, il nous envoie des trucs utiles - des opales, de la laine de mérinos, Errol Flynn, le boomerang -, mais rien de vraiment indispensable. Et puis surtout, l'Australie est un pays qui ne fait pas de bêtises. C'est un pays stable, pacifique, correct, qui ne connaît pas les coups d'Etat, n'épuise pas les réserves de poissons, ne fournit pas d'armes à d'horribles despotes, ne pratique pas la culture de la drogue de façon indécente. Bref, c'est un pays qui ne joue pas les gros bras et ne fait pas sentir sa puissance de manière provocante et déplacée". 

Voilà pourquoi je vais m'employer dans ce blog à vous faire découvrir ce pays si injustement oublié par les médias et pourtant si intéressant...  

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